Desayunar y fertilidad: por qué empezar el día con comida puede ayudarte a concebir

Te voy a contar por qué desayunar y fertilidad son dos palabras que deberían ir de la mano. Comenzar el día sin desayunar es el error más común que veo en la consulta. 

Y no, no es solo una cuestión de tener más energía durante el día, o de evitar el típico bajón de media mañana (que también), pero es que saltarse el desayuno puede tener un impacto directo en tu fertilidad.

El vínculo entre el desayuno y tu sistema hormonal

Cuando nos levantamos, nuestros niveles de cortisol —la hormona que nos ayuda a estar despiertas y activas— están de forma natural más elevados. Ya que el cortisol, aunque se la conoce como la hormona del estrés, es una hormona super necesaria para poder mantenernos activos durante el día y poder enfrentarnos a lo que vaya surgiendo…

Esto es algo fisiológico y por eso, el cortisol tiene unos niveles basales que consideramos normales y que podemos medir tanto en sangre, como en saliva y orina. 

El problema surge cuando nosotras, aumentamos esos niveles de cortisol más allá de lo que consideramos basal o normal. 

Porque el cortisol es la hormona del estrés y cuando se eleva por encima de esos niveles lo que hace es mandar una señal de alerta al cerebro diciéndole que nos estamos enfrentando a una situación de peligro. 

Si no comemos NADA en esa primera hora nada más levantarnos, el cuerpo recurre al cortisol para obtener energía ya que no se la damos a través de los alimentos. Y aquí viene el problema, ya que el cortisol y la progesterona no son buenos amigos. 

Mientras que el primero es la hormona de la supervivencia inmediata, la segunda la hormona de la supervivencia de la especie, y es clave en el mantenimiento de un embarazo. Si una está demasiado presente, la otra puede verse comprometida, lo que puede dar lugar a síntomas de la progesterona baja.

👉 ¿Tienes la progesterona baja? Aquí te explico cómo saberlo y qué hacer

¿Qué pasa si no desayuno?

No desayunar puede elevar tus niveles de cortisol más allá de lo que sería fisiológico, pudiendo interferir en la función ovárica y en la ovulación. 

Este desequilibrio hormonal, aunque no se note de forma evidente al principio, puede ir sumando puntos a tu dificultad para concebir.

Muchas mujeres que llegan a consulta dicen: “Es que no tengo hambre por la mañana”. Y es totalmente comprensible, de hecho, yo soy una de ellas… Pero lo cierto es que no necesitas hacer una gran comida al despertar. Basta con algo pequeño, fácil de digerir y que aporte algo de proteína y grasa saludable.

 

Ideas de desayunos sencillos que apoyan tu fertilidad

  • Medio plátano con un puñado de almendras

  • Yogur griego con frambuesas

  • Lonchas de pavo con queso fresco

  • Huevo duro con un poco de aguacate

  • Café con leche entera y colágeno (sí, también cuenta si le añades proteína)

 

Y luego, puedes hacer una ingesta más completa un poquito más avanzado el día, cuando tengas más hambre. 

Si buscas más ideas, puedes leer también este post sobre tres desayunos saludables, pensados para empezar bien el día sin complicarte.

 

La importancia de nutrirse desde primera hora

Al nutrir tu cuerpo pronto, estás mandando una señal de seguridad y suficiencia energética. Esto, en términos hormonales, le dice a tu organismo que “hay recursos” y, por tanto, que puede permitirse destinar energía a funciones reproductivas.

Recuerda que el cuerpo de la mujer es sabio y siempre prioriza la supervivencia frente a la reproducción. Si percibe un entorno de “escasez” (como no comer por la mañana), puede interpretar que no es un buen momento para concebir.

 

Además, muchas de las mujeres que no desayunan por la mañana, no comen hasta la hora del almuerzo, es decir, prolongan el ayuno hasta la hora de comer. Y esto, amigas mias, puede igualmente comprometer tu fertilidad, ya que es muy, pero que muy dificil, mantener la suficiencia energética que necesitamos con solo comida y cena, y si me apuras, una merienda.

 

¿Qué alimentos ayudan a mejorar la fertilidad?

Ya que hablamos de desayunar, es buen momento para que eches un vistazo a los mejores alimentos para quedar embarazada. Estos ingredientes pueden ayudarte a construir desayunos completos, ricos en nutrientes clave como zinc, omega 3, hierro y antioxidantes.

Y si quieres ir un paso más allá, te dejo también este artículo sobre nutrición cuando estás tratando de concebir.

 

¿Te cuesta desayunar? Empieza por algo pequeño

No hace falta cambiar tus hábitos de golpe. Puedes empezar por medio yogur, un café con proteína o un puñado de nueces. Lo importante es empezar a construir el hábito. Créeme, a largo plazo, tu cuerpo —y tus hormonas— lo agradecerán.

👉 También te puede interesar: La conexión entre estrés y fertilidad

¿Estás perdida con toda la información nutricional y contradictoria que nos rodea?
¿No estás segura de si estás comiendo para apoyar tu fertilidad y no tienes ni idea de por dónde empezar?

Si nadie te había hablado del impacto que tienen la nutricion y el estilo de vida en nuestra salud hormonal y en nuestra fertilidad, estás en el lugar adecuado.

Te animo a que trabajemos juntas en cualquiera de los formatos que más se adapten a ti y a tus circunstancias y recorramos el camino de la mano.

No estás sola. Déjame acompañarte.

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Beatriz Méndez del Río

Terapeuta Nutricional y coach de salud y nutrición, especializada en Fertilidad Funcional y Salud Hormonal de la Mujer.

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Beatriz mendez del río blog

Hola, soy Beatriz

Tengo la misión de ayudar a mujeres que como tú, están perdidas en este viaje de la infertilidad, para ayudarte a buscar esa claridad que necesitas, encontrar esas piezas que nos faltan y encajar este puzzle tan desconcertante que es la infertilidad de una vez por todas.

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