Llegué a esta receta mientras buscaba algo que sustituyera a la mayonesa en mis wraps y sándwiches. Adoro la mayonesa. Creo que todo está mejor con mayonesa. La casera, cremosa y con ese sabor a aceite de oliva… 😋 Pero hace unos años estuve una temporada sin tomar nada de huevo porque me provocaba dolores
Esta crema de verduras forma parte del mi programa 3 Días de Reseteo Metabólico. Esta crema es especialmente desintoxicante, ya que contiene verduras altas en sulfuro, un compuesto absolutamente necesario para los procesos de desintoxicación hepática, así como vitaminas y minerales esenciales para la desintoxicación. En el programa se toma como cena de plato único
Esta ensalada forma parte de mi programa 3 Días de Reseteo Metabólico. Sin embargo, es una opción mas que saludable para cualquier día. Puedes añadirle algo más de proteína como carne, pollo, pescado… Esta receta da para una ración muy abundante o dos raciones medianas si se va a acompañar de algún plato adicional: 1
Cómo hacer empanado saludable ¿A qué niño no le gusta un filete empanado? ¿o la milanesa de pollo? Recuerdo que cuando éramos pequeños mi madre hacia unos filetes empanados que eran la locura. Carne de ternera super finita que quedaba tierna por dentro pero crujiente por fuera. No lo tomábamos muy a menudo porque generalmente
Esta receta no es mía, es de mi madre, así que no me puedo llevar ningún crédito por ella. Eso sí, esta buenísima. Es una receta que mi madre hace mucho, sacada de un libro de recetas del chef Gaston Acurio (gran chef peruano) y que ha ido adaptando a lo largo de los años.
Está empezando el frío y estos días apetece algo calentito. También está mi madre esta por aquí y necesito recetas fáciles que no lleven mucho tiempo, ni de preparación ni de cocinado. Y además, acabo de publicar mi post sobre como sincronizarnos con nuestro ciclo y esta es una receta perfecta para la fase folicular,
Esta es una de las primeras recetas con las que empecé a probar la dieta Paleo. Como se eliminan todos los granos y cereales de la dieta, pensé que unos crepes podían ser un buen sustituto para un desayuno… Y la verdad que fue un acierto. Durante see primer año los hice muchísimo. Lo bueno
Me encanta la batata. Cuando empecé a hacer mis pinitos con la dieta Paleo, eliminar las patatas fue algo que me costó mucho. En mi casa somos muy patateros y los huevo con patatas o la tortilla era algo que estaba a la orden del día. Además que mi madre hace las mejores patatas fritas
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