Nutrición y fertilidad al alcance de tu mano

Chicken and veggie burgers
Desayunos

Hamburguesas de pollo y verduritas

  Pensaba empezar este post con la típica pregunta de: ¿a quién no le gusta una buena hamburguesa? Pero una de las cosas que odio de los blogs de cocina en general es cuando te intentan vender una opción en teoría más saludable vendiéndote la moto de que “sabe igual o incluso mejor” que su

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Hormone Friendly Breakfast
Desayunos

Tres Desayunos Saludables (y buenos para tus hormonas)

¿Sabes que el desayuno es la comida del día que peor llevan la mayoría de las mujeres?   Se dice que el desayuno es la comida más importante del día. Y, aunque eso es ser discutible lo que si que está claro es que el desayuno, como cualquier otra comida, debe ser equilibrado. Y por

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Banana Mocha Frappuccino
Bebidas

Frappuccino Healthy de Plátano y Mocha

  Me considero una fan absoluta de los smoothies. Me parece la forma más rápida de solucionar un desayuno, sobre todo si tienes prisa. Mezclas tus fuentes preferidas de proteína, grasa y fibra, el líquido que más te gusta, un minuto en la batidora y listo. Pero es verdad que hace tiempo que no hago

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Raspberry and Chia Yogurt
Desayunos

Vasitos de Yogur, Chía y Frambuesa

Hoy te traigo una receta que te vale tanto como desayuno como de merienda, y si me apuras un postre. Y además no puede ser mas sencillo. Y seguramente tengas todos los ingredientes ya en la nevera. Bueno, vale… puede que las semillas de chía no tengas tan a mano, pero hoy en día, las

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Coconut Milk Yogurt
Desayunos

Yogur de Coco

¿Te gusta el yogur? A mí me encanta… es verdad que no lo como a menudo, pero me gusta mucho, especialmente el griego bueno, el denso… Pero últimamente me he vuelto muy fan del yogur de coco. Y me he dado cuenta de que cuando vuelvo a España y busco en el supermercado yogures que

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Bacon and Crustless Leek Quiche
Aperitivos

Quiche Saludable Puerro y Bacon

Las quiche no solo me parecen deliciosas, sino que también son super fáciles de hacer. Te sacan de un apuro, son bastante coquetas y resultonas si las llevas a casa de alguien como aperitivo, o si sales a comer al campo o de picnic…. Nosotros solemos llevarla cuando hacemos picnics en verano en Central Park

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Nutrition while quarantined: A weekly Plan
Cremas y sopas

Plan de Comidas Semanal

Estas semanas de confinamiento están sacando lo mejor y lo peor de nosotros… ¿no creéis? Yo al menos me siento que estoy a prueba todo el rato…   El otro día leía un post en Instagram que me hizo gracia, pero que me pareció totalmente cierto, y hablaba de como cambiaban nuestras emociones y nuestra

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Bebidas

Smoothie de Frutos Rojos para Equilibrar tus Hormonas

Sabéis que adoro un buen smoothie. Da igual si son para desayunar, merendar o incluso para comer un día que no tengas tiempo para preparar nada. Metes cosas en la batidora y listo. Tienes una comida super nutritiva y equilibrada en menos de 5 minutos. Además, las combinaciones son infinitas y puedes crear sabores deliciosos.

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Healthy Chocolate Mousse
Desayunos

Mousse de Chocolate Saludable

  La mayoría de las mousses de chocolate llevan huevo, que es lo que les da esa esponjosidad y cremosidad. También llevan cantidades ingentes de azúcar y no suelen llevar chocolate demasiado oscuro. Así que hoy os vengo con una versión más saludable, pero con la misma textura, que creo os va a encantar. Además,

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Chocolate chip zhuccini cake
Desayunos

Bizcocho de Chocolate y Calabacín

  Sé que la mayoría de la gente espera en estas fechas dulces relacionados con Acción de Gracias. Pasteles de calabaza, zanahoria, boniato o tartas de nueces pecanas llenan Instagram y los blogs mas famosos de recetas. Pero yo, como sois muy pocas aún las que me leéis, puedo permitirme hacer lo que me dé

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Beatriz mendez del río blog

Hola, soy Beatriz

Tengo la misión de ayudar a mujeres que como tú, están perdidas en este viaje de la infertilidad, para ayudarte a buscar esa claridad que necesitas, encontrar esas piezas que nos faltan y encajar este puzzle tan desconcertante que es la infertilidad de una vez por todas.

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